Süß ist das neue Salzig – die 5 leckersten Grilldesserts

Wenn Sie an Grillen denken, denken Sie wahrscheinlich hauptsächlich an Burger, Spieße und andere Leckereien, die damit verbunden sind. Was viele jedoch vergessen, ist, dass der Grill auch der perfekte Ort ist, um köstliche Desserts zuzubereiten.

„Wer einen Burger will, muss ihn sich holen“ – ein bekannter Slogan, den wir alle am Ende einer Grillsitzung hören. Und selbst wenn Sie genug davon haben. Nehmen Sie sich also beim nächsten Mal mehr Zeit für die Zubereitung köstlicher BBQ-Desserts! Wir alle sehnen uns nach dieser Vielfalt. Denn was gibt es Schöneres, als Ihren Grillabend mit einer süßen Show zu beenden? Ebenfalls praktisch: Sie müssen sich nicht um die Zubereitung kümmern, denn der Grill ist Ihr bester Freund. Wir teilen die leckersten Rezepte für Grilldesserts, die Ihre Zunge in diesem Sommer unbedingt ausprobieren sollte. An die Arbeit!

Ein volles Boot

Während Sie eine Banane wahrscheinlich direkt aus der Schachtel essen oder sie höchstens einem Obstsalat hinzufügen, bildet sie die Grundlage für ein Dessert, auf das Sie sich schon freuen. Es ist genauso einfach: Schneiden Sie die Bananenschale der Länge nach auf, streichen Sie bei Bedarf etwas Butter in den Hohlraum, legen Sie Schokoladenstückchen hinein und wickeln Sie das Ganze in eine Aluminiumhülle. Zusätzlich zur Schokolade können Sie alle Ihre Lieblingstoppings hinzufügen: Nüsse, Mini-Marshmallows, gießen Sie etwas Rum darüber oder streuen Sie ein paar festliche Streusel darüber. Und bereit für das BBQ! Kurz gesagt: ganz individuell gestaltbar und schick! Um den Blick zu schärfen, servieren Sie eine Kugel (Vanille-)Eis neben diesem gefüllten Bananenboot.

Wir wollen S’mores!

Weißt du das? Diese superattraktiven Kochvideos, die nicht nur Ihrem Mund, sondern auch Ihren Augen schmecken? S’mores ist wirklich ein Beispiel dafür. Vor allem, wenn Sie in Zeitlupe gesehen haben, wie man die geschmolzenen Marshmallows mit einem einfachen Keks aus dem Schokoladenmeer holt. Ein Barbecue-Dessert, das sich langsam vom amerikanischen Barbecue entfernt und etwas, das man nicht verpassen sollte. Am besten verwenden Sie eine (kleine) Schüssel oder eine Pfanne, die für den BBQ geeignet ist. Dort bauen Sie Schichten auf: Schokolade (das kann auch mit Erdnussstücken darin sein), Marshmallows und Kekse, die hier und da eingefügt werden. Um ein wenig mehr Ausgewogenheit und einen Versuch von „Gesundheit“ hinzuzufügen, können Sie Sommererdbeeren hinzufügen. Das Ganze kann auf den Grill geworfen und gemeinsam eingeweicht werden.

Apfel, Eis

Ist das oben Gesagte für Sie eine Zuckerbombe? Mit diesem Nachtisch geht es etwas leichter. Die Basis ist ein Apfel mit Zimt und Zucker, aber Sie entscheiden, wie süß Sie es haben möchten. Und wenn Sie eine zusätzliche Note wünschen, fügen Sie einen Schuss Rum hinzu. Schneiden Sie etwa einen Apfel pro Person in Stücke und legen Sie ihn in Alufolie. Streue Zimt und etwas Zucker darüber und verschließe ihn. Nach 5 bis 10 Minuten ist er durchgebraten und Sie können ihn leicht aufspießen. Am leckersten schmeckt es, wenn Sie daneben eine weitere Kugel (Vanille-)Eis servieren. Auf diese Weise können Sie sich nach all der Grillhitze ein wenig abkühlen!

Aus deinem Stock

Haben Sie unter all diesen BBQ-Zutaten noch ein paar Spieße übrig? Benutze es, um alle Arten von Früchten aufzufädeln! Ananas, Erdbeeren, Äpfel, Melonen usw. Legen Sie ihn auf den BBQ und lassen Sie ihn grillen, wie Sie es mit einem Satay-Spieß tun würden. Dieses Dessert mit frischen Früchten sorgt dafür, dass Sie nach dem großen Barbecue nicht die Nerven verlieren!

Rippchen mit Pfirsichen: Rippchen mit Pfirsichen!

Last but not least: diese süße, vegetarische Version von Rippchen. Auf diese Weise bleiben Sie in der Grillatmosphäre, sorgen aber für eine kleine Geschmacksnote am Ende des Abends. So geht’s: Schneiden Sie den Pfirsich in zwei Hälften und legen Sie ihn auf den Grillrost, das hinterlässt schöne Grillmarkierungen auf dem Pfirsich. Setzen Sie auch Akzente, indem Sie Vanillesoße darüber streuen oder, wie bei den anderen BBQ-Rezepten, eine Kugel Eis darauf servieren. Wenn Sie es etwas gesünder halten wollen, ersetzen Sie die Vanillesoße durch Hüttenkäse oder griechischen Joghurt und ergänzen Sie sie mit Honig und gerösteten Nüssen vom Grill. Danach werden Sie von nun an Ihre durchschnittlichen Rippchen beiseite legen!

Es ist egal, welchen Grillnachtisch Sie servieren, solange Sie einen servieren. Denn auch Ihr Magen erwartet etwas anderes als diese endlosen Burger und Baguettes mit Kräuterkäse. Sehr süß!

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