Halloumi alla griglia con miele

Non può mancare l’Halloumi con un drink sul nomadiQ! L’Halloumi rimane al suo posto sul tappetino per grigliate, in modo da non doverlo pulire in seguito. Un delizioso snack dolce alle noci, ideale come antipasto o spuntino.

Servite l’halloumi grigliato al miele come delizioso antipasto o spuntino vegetariano.

Ingredienti:

450 gr. Halloumi

4 cucchiai di miele

Facoltativo: una piccola manciata di noci

Forniture:

NomadiQ BBQ

piastra grill chiusa nomadiQ o tappetino grill nomadiQ

Coltello per tagliere

Ciotola

Spazzola

Istruzioni:

1. Tagliare l’Halloumi in 8 fette/parti uguali. Mettere il miele in una ciotola e preparare un pennello.
2. Ungere le griglie del nomadiQ con un po’ d’olio e grigliare l’Halloumi per 3 minuti su ogni lato, finché il formaggio non presenta segni di grigliatura su entrambi i lati.
3. Spostare l’Halloumi sulla piastra nomadiQ chiusa o posizionarlo su un tappetino nomadiQ e abbassare il gas.
4. Spennellare il miele sul formaggio e lasciarlo ancora per qualche minuto.
5. Servite l’Halloumi con qualche noce sbriciolata o affettata come guarnizione!